Курячі ніжки з картоплею, кока-колою та пивом

Інгредієнти

Курячі гомілки
6 шт.
Картопля
6 шт.
Цибуля ріпчаста
2 шт.
Кола
250 мл
Світле пиво
250 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Суміш спецій
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 160.3 3767
Білки 24.54 576.65
Жири 2.8 65.7
Вуглеводи 7.37 173.3

Такі ніжки ви точно не готували! Вони виходять дуже ніжні та дуже смачні. Просто тануть у роті. А картопля виступає чудовим гарніром. Цей рецепт досить незвичний. Але, повірте, вартий вашої уваги.

Приготування:

1. Ніжки кладемо на сковороду з розігрітою олією. Обсмажуємо на сильному вогні до золотистого кольору. Перекладаємо в миску, присипаємо спеціями, сіллю та залишаємо на 10-15 хвилин.

2. Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями. Картоплю очищаємо та нарізаємо великими шматочками.

3. У сковороду наливаємо олію і кладемо цибулю. Обсмажуємо до золотистого кольору і кладемо картоплю. Все разом обсмажуємо 2 хвилини, додаємо сіль і спеції. Все добре перемішуємо.

4. До картоплі кладемо курячі ніжки. Вливаємо колу та пиво, тушкуємо на середньому вогні 25-30 хвилин під закритою кришкою. Готову страву подаємо до столу із салатом із квашеної капусти.

Джерело: ideireceptov.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*