Ніжний торт з вареним згущеним молоком без випічки
форма 20-22 см
Печиво пісочне
250 г
Масло вершкове 82,5%
150 г
Волоський горіх
за смаком
Сир кисломолочний
500 г
Згущене молоко варене “Іриска”
400 г (1 банка)
Желатин
1 ст. л.
Вода
0.5 скл. (холодна)
Шоколад темний
за смаком (для оформлення)
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 316.33 | 4175.5 |
| Білки | 10.7 | 141.19 |
| Жири | 17.68 | 233.33 |
| Вуглеводи | 28.65 | 378.14 |
Готується торт з вареним згущеним молоком без випічки з найпростіших продуктів, спробуйте і ви приготувати його до чаю.
Приготування:
Печиво та горіхи кладемо в поліетиленовий пакет і подрібнюємо качалкою в крихту.
Додаємо розтоплене вершкове масло та перемішуємо до однорідності.
Дно форми застилаємо пергаментом, на нього викладаємо шар печива, також робимо ботики. Дно і борти, добре утрамбовуємо і ставимо в холодильник на годину.
Желатин розпускаємо у воді на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
Сир і згущене молоко перемішуємо.
У сирну масу поступово додаємо желатин і перемішуємо.
Виливаємо масу з желатином у форму, викладену печивом і ставимо в холодильник на ніч.
Вранці дістаємо тортик із форми та прикрашаємо за бажанням. Можна посипати його тертим шоколадом та горішками.
Ніжний торт з вареним згущеним молоком готовий.
Смачного!
Джерело: domkux.ru
