Крем для тортів і тістечок “Раффаелло”

Інгредієнти

Кокосова стружка
70 г
Молоко згущене
400 г
Масло вершкове 82,5%
200 г
Шоколад білий
200 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 415.76 3617.1
Білки 5.48 47.7
Жири 34.72 302.1
Вуглеводи 20.11 175

Смачний кокосовий крем ідеально пасує до тортів та тістечок. А ще ним можна прикрашати ваші улюблені кекси.

Приготування:

1. Вершкове масло та шоколад розтопити та змішати.

2. Можна розтоплювати на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло.

3. Потім додати згущене молоко, все добре вимішати.

4. Далі у крем всипати кокосову стружку і знову добре перемішати.

5. Готовий крем “Раффаелло” перекласти в скляну банку та прибрати в холодильник мінімум на 3-4 години (краще на ніч). Якщо ж збираєтеся цим кремом прикрашати тістечка або торт, можна використовувати відразу. І вже кондитерському виробу дати постояти і просочитися кремом.

Смачного.

Джерело: vkusnatisha.ru