Найсмачніші “петарди” до новорічного столу

Інгредієнти

Крабові палички
200 г
Сир голландський
50 г
Яйце куряче
2 шт.
Часник (порошок)
1 ч. л.
Майонез
2 ст. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 187.58 778.45
Білки 15.97 66.28
Жири 13.99 58.07
Вуглеводи 1.36 5.63

Із крабових паличок можна приготувати цікаву закуску. На вигляд вона і справді схожа на петарди. Отже, просто ідеально впишеться в новорічне меню. Закуска дуже проста і готується за лічені хвилини. Беріть на замітку.

Приготування:

1. Крабові палички очищаємо, а потім розкручуємо.

2. Яйця кладемо в каструлю, заливаємо водою та ставимо на плиту. Доводимо до кипіння і варимо 10 хвилин. Потім кладемо в крижану воду остудити. Очищаємо від шкаралупи.

3. Сир натираємо на дрібній тертці.

4. Яйця поділяємо на білки та жовтки. Білки натираємо на тертці та додаємо до сиру. Туди ж кладемо майонез та сухий часник, перемішуємо.

5. На кожну паличку кладемо трохи начинки та розподіляємо. А потім скручуємо в трубочку.

6. Жовтки натираємо на дрібній тертці. Кожну половинку палички трохи занурюємо в майонез, а потім присипаємо жовтком. Готові палички перекладаємо на тарілку та подаємо до столу.

Джерело: ideireceptov.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*