Печиво до Різдва. Просто ідеальне для частування на свята

Інгредієнти

Сир кисломолочний
250 г
Масло вершкове 82,5%
80 г
Цукор
80 г
Сіль
дрібка
Ванілін
за смаком
Імбир (сухий)
за смаком
Кориця мелена
за смаком
Мускатний горіх
за смаком
Родзинки, кишмиш
70 г
Цукати
70 г
Волоський горіх
70 г
Апельсин
0.5 шт. (вичавити сік)

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 336.93 2088.94
Білки 9.23 57.24
Жири 21.35 132.35
Вуглеводи 28.13 174.38

Сирна здоба завжди виходить чудово, ароматна, м’яка і ніжна, тісто відмінно тримає форму і поєднується з різними начинками.

Приготування:

Сухофрукти заливаємо апельсиновим соком, перемішуємо та залишаємо.

Сир змішуємо з цукром, сіллю, вершковим маслом, розпушувачем та ваніліном за смаком.

Всипаємо спеції до смаку і перемішуємо масу до однорідності.

Додаємо подрібнені горіхи та сухофрукти, перемішуємо.

Всипаємо просіяне борошно і вимішуємо тісто.

Формуємо печиво і викладаємо на лист, застелений пергаментом.

Випікаємо при 180 градусах близько 15 хвилин.

Охолоджене печиво посипаємо цукровою пудрою.

Таке тісто можна розкотити в пласт з товщиною 5 мм і вирізати різні фігурки формами, тоді виходить гарне, справжнє, різдвяне печиво.

Джерело: souspark.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*