Рецепт м’ясного торта на свята: здивуйте гостей цією стравою
Картопля
9 шт.
Борошно пшеничне
70 г
Цибуля зелена (перо)
1 ст. л. (суха)
Орегано (материнка звичайна)
1 ст. л.
Часник (порошок)
1 ст. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Сир голландський
250 г
Шинка
200 г
Бекон
200 г
Куряча грудка (копчена)
200 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Перець червоний солодкий
1 шт.
Перець зелений солодкий
1 шт.
Яйце куряче
2 шт.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 167.14 | 4078.3 |
| Білки | 9.34 | 227.81 |
| Жири | 9.5 | 231.72 |
| Вуглеводи | 11.35 | 276.91 |
Дуже апетитний, красивий та ситний закусочний торт. Готується з простих продуктів, виходить настільки цікавим, що ви зможете здивувати гостей.
Приготування:
Форму застеляємо пергаментом. Беріть круглу, близько 20 см у діаметрі, або можна трохи більшу.
Картоплю натираємо на великій тертці і трохи солимо, залишаємо на 5 хвилин і віджимаємо
Змішуємо картопляну масу зі спеціями та сіллю, борошном, тертим сиром. Добре перемішуємо масу.
Ділимо на дві частини: більшу і меншу.
З більшою змішуємо кубики м’яса, бекону, цибулі та солодкі перці.
Вливаємо яйця, перемішуємо.
Викладаємо у форму і трохи утрамбовуємо.
Викладаємо згори меншу частину, яку відкладали.
Випікаємо при 200 градусах 30 хвилин.
Знімаємо кільце та охолоджуємо.
Подаємо такий закусочний пиріг з різними гострими соусами, які додадуть йому смаку та аромату. Пиріг гарний у теплому та холодному вигляді.
Джерело: souspark.ru
