Салат “Новорічна ялинка” – головна прикраса святкового столу

Інгредієнти

Лаваш
8 шт.
Куряче філе
300 г (зварити)
Картопля
2 шт. (зварити)
Яйце куряче
4 шт. (зварити)
Морква
4 шт. (зварити)
Оливки
300 г (без кісточок)
Солоні огірки
2 шт. (великі)
Кукурудза солодка консервована
420 г (1 банка)
Кріп
2 пучка
Сметана 20%
200 г
Майонез
300 г
Зелений гіркий перець
5 шт.
Гранат
0.25 шт.
Сіль
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 166.8 4069.8
Білки 5.31 129.46
Жири 13.37 326.28
Вуглеводи 6.44 157.22

Чудовий святково оформлений салат “Новорічна ялинка” вразить усіх ваших гостей! Це не лише красиво, а ще й смачно.

Приготування:

Роздрукуйте на принтері схематичну ялинку. Покладіть 8 лавашів один на інший і виріжте ножем у всі відразу шаблон.

Тарілку, на якій подаватиметься салат, злегка змастіть сумішшю майонезу та сметани. Покладіть першу «ялинку» з лаваша.

Салат робиться шарами, тому кожен етап промазується сумішшю майонезу та сметани, а також підсолюється за смаком. Перший шар – терта картопля.

Потім знову кладеться лаваш, змащений майонезом та сметаною. Розкладаються дрібно нарізані оливки. Наступний шар – морква, потім – кукурудза (залишіть трохи зернят для прикраси). Подальші шари – дрібно порізана курка, потім – натерті солоні огірки.

Останній шар – натерті яйця. Змастіть зверху і з боків майонезом та сметаною, посоліть.

Дрібно поріжте кріп. Покрийте салатом кропом.

Зробіть сіточку із майонезу як гірлянду. Прикрасьте гранатом та кукурудзою, можете додати маленький гострий перчик. Зірку виріжте із червоного болгарського перцю. Дайте салату настоятися в холодильнику хоча б кілька годин і подавайте – гості будуть в захваті!

Джерело: cpykami.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*