Рецепт швидкого та простого пирога. Так смачно, що готую його двічі на тиждень

Інгредієнти

Лаваш
3 шт.
Кефір
400 г (або натуральний йогурт)
Яйце куряче
4 шт.
Сир кисломолочний
250 г
Сіль
1 ч. л.
Суміш спецій
2 ст. л. (помідори з базиліком)
Масло вершкове 82,5%
30 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 132.2 1275.72
Білки 9.01 86.98
Жири 9.17 88.45
Вуглеводи 5.78 55.75

Рецепт швидкого та простого пирога з лаваша та сиру. Все робиться за лічені хвилини і виходить дуже м’який та смачний пиріг на сніданок чи вечерю.

Приготування:

Яйця змішуємо з кефіром, спеціями, сіллю, перцем, перемішуємо вінчиком до однорідності.

Вводимо сир і добре вимішуємо масу. Заливка буде рідкою, але так і має бути.

Кожен лист лаваша збираємо гармошкою і кладемо у форму. Між складками виливаємо начинку так, щоб вона рівномірно потрапила скрізь. Струшуємо форму кілька разів, щоб заливка рівномірно покривала лаваш.

Шматочки вершкового масла розкладаємо по верху маси.

Запікаємо при 180 градусах близько 40-45 хвилин.

Пиріг виходить пікантним, з яскравим вершковим смаком та ароматом, це дуже проста, але ситна страва на сніданок, обід чи вечерю.

Джерело: souspark.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*