Ніхто не вірить, що я готую без тіста. Швидкий і смачний рецепт м’ясного пирога

Інгредієнти

Батон нарізний
1 шт. (або білий хліб)
Фарш свинячий
350 г (можна будь-який)
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Яйце куряче
4 шт.
Молоко
250 мл
Сир моцарела
за смаком
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Суміш спецій
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 157.8 1483.3
Білки 10.49 98.58
Жири 11.61 109.1
Вуглеводи 2.42 22.73

Для такого пирога потрібний звичайний батон, фарш і сковорода. Виходить дуже смачний пиріг, на який не потрібно витрачати багато часу і сил.

Приготування:

Хліб або батон ріжемо скибочками, але не сильно тонкими.

Сковороду змащуємо шматочком вершкового масла.

Кожен шматочок батона змочуємо в молоці і викладаємо рівним шаром на сковороду.

Цибулю ріжемо дрібними кубиками.

Фарш заправляємо цибулею, сіллю і перцем, іншими спеціями за смаком.

На кожен шматочок батона викладаємо фарш.

Яйця перемішуємо з сіллю і збиваємо вінчиком до однорідності, вливаємо молоко і перемішуємо.

Заливаємо все молочно-яєчним соусом.

Відправляємо в духовку і випікаємо 40 хвилин при 180 градусах.

Посипаємо тертим сиром і допікаємо ще 10 хвилин.

Такий смачний і ароматний пиріг всього за 1 годину можна приготувати до приходу гостей. У фарш я іноді додаю печериці.

Джерело: souspark.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*