Геніальний рецепт швидких лінивих пельменів
Фарш свинячий
300 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Борошно пшеничне
1 скл.
Вода
1 л (дуже холодна)
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 89.78 | 1418.6 |
| Білки | 4.5 | 71.14 |
| Жири | 4.09 | 64.62 |
| Вуглеводи | 9.04 | 142.86 |
Коли хочеться домашніх пельменів, а ліпити не хочеться, то вибирайте цей простий і геніальний рецепт! Ліниві пельмені за лічені хвилини – це так легко і смачно!
Приготування:
Підготувати фарш з будь-якого м’яса і цибулі. Посолити і поперчити за смаком. З фаршу скачати кульки і занурити їх всі в холодну воду буквально на півхвилини.
Потім вийняти кульки і прокатати їх в борошні.
Варити пельмені як зазвичай – близько 5 хвилин в киплячій воді.
Подавати з вершковим маслом і кропом. Дуже смачно і просто!
Джерело: cpykami.ru
