Цей рецепт зірвав ІНСТАГРАМ! Найніжніше суфле, яке я колись пробувала

Інгредієнти

Желатин
10 г
Вода
50 мл
Ряжанка 4,0%
300 г (або сметани)
Какао-порошок
2 ч. л. (або "Несквік")
Цукор
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 74.84 276.9
Білки 5.36 19.84
Жири 3.73 13.79
Вуглеводи 4.21 15.56

Щось досить цікавеньке для ласунів.

Приготування:

Желатин замочити в 50 мл води. Змішати ряжанку (сметану) з какао і цукром.

Набряклий желатин розтопити і додати в загальну масу. Збити блендером, щоб вийшла повітряна маса з бульбашками.

Розлити по креманках, накрити харчовою плівкою і відправити в холодильник до застигання.

Джерело: kolizhanka.com.ua

Приєднуйтесь до дискусії

*

*