Смачний сніданок по арабському рецепту

Інгредієнти

Цибуля ріпчаста
1 шт.
Олія соняшникова
за смаком
Цукор
дрібка
Цибуля зелена (перо)
за смаком
Помідор
1 шт.
Болгарський перець
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Суміш спецій
за смаком
Яйце куряче
5 шт.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 86.56 614.6
Білки 6.25 44.4
Жири 4.86 34.5
Вуглеводи 4.01 28.48

Швидкий і простий сніданок з доступних продуктів. Це просто ідеальна страва, за допомогою якої ви зможете урізноманітнити своє повсякденне меню. Сніданок вийде ситним і естетично красивим. Думаю, близькі будуть в захваті.

Приготування:

Цибулю очищаємо і нарізаємо тонкими пір’їнками. У сковороду наливаємо олію і кладемо цибулю. Додаємо до неї цукор і обсмажуємо до м’якості.

Нарізаємо невеликими шматочками зелену цибулю.

У помідора видаляємо плодоніжки і нарізаємо великими шматочками.

Солодкий перець очищаємо від насіння і нарізаємо соломкою.

Додаємо до цибулі помідор, зелену цибулю і солодкий перець, перемішуємо. Додаємо сіль, перець і спеції, перемішуємо. Тушкуємо під закритою кришкою 5-7 хвилин.

Збиваємо до овочів яйця, накриваємо кришкою і готуємо 5-7 хвилин.

Готову страву подаємо до столу.

Джерело: ideireceptov.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*