Сирний десерт зі згущеним молоком та ананасами

Пропонуємо вам приготувати простий, але дуже смачний сирний десерт, який припаде до смаку навіть тим, хто не відчуває до сиру великої любові.

Приготування:

Замочіть желатин в ананасовому соці на годину.

Коли желатин розбухне, розчиніть його на повільному вогні, не доводячи до кипіння.

Змішайте сир зі сметаною, додайте згущене молоко, ванілін і збийте масу блендером.

Додайте в масу остиглий желатин, родзинки і нарізані кубиками ананаси.

Розлийте або по маленьким формам, або в одну велику і поставте в холодильник до повного застигання.

Цей десерт можна приготувати без згущеного молока і замість ананасів додати свої улюблені фрукти і сухофрукти.

Смачного!

Джерело: goodcookbook.ru