Салат за 5 хвилин з банального буряка. Швидко, смачно і корисно!

Салат виходить дуже цікавим і ситним. Продукти потрібні звичайні, починаючи від буряка, і закінчуючи кукурудзою.

Приготування:

Буряк відварюємо або запікаємо в духовці. Можна ще скористатися мікрохвильовою пічкою.

Охолоджуємо буряк і ріжемо його кубиками.

Червону цибулю або звичайну ріжемо кубиками.

Змішуємо буряк з цибулею і кукурудзою, дрібно рубаним часником і зеленню.

Порада: зелень беріть будь-яку на свій смак, навіть зелена цибуля буде не зайвою – буряк вдало з нею поєднується.

Заправляємо салат сіллю і перцем, ароматними травами за смаком, олією.

Якщо більш любите майонез, можна заправити ним.

Салатик чудово підходить до рибних і м’ясних страв.

Джерело: souspark.ru