Я готую неперевершений обід всього за півгодини. Просто, незвичайно і дуже смачно

Інгредієнти

Куряче філе
2 шт. (або індик)
Паста (макаронні вироби)
400 г
Помідор
200 г
Пармезан
100 г
Шпинат
100 г
Вершки 33%
300 мл
Часник
3 зуб.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Часник (порошок)
за смаком
Паприка
за смаком
Масло вершкове 82,5%
50 г
Олія соняшникова
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 234.14 4331.5
Білки 12.36 228.75
Жири 12.82 237.25
Вуглеводи 16.78 310.5

Чудова страва для смачного сімейного обіду, яку можна приготувати майже без зусиль! Вона не тільки смачна, але й незвичайна! Якщо ви не знаєте, що приготувати і чим порадувати родину на обід, цей рецепт — саме те, що потрібно. Раджу спробувати — напевно, страва вам сподобається і стане частиною вашої кулінарної книги.

Приготування:

Філе індички посолити та поперчити, посипати солодкою паприкою та сушеним часником, скропити олією та ретельно втерти спеції в м’ясо.

Замість індички, звісно, можна використовувати курку.

Обсмажте філе з обох боків на сильному вогні до золотистого кольору, потім зменшіть вогонь, накрийте сковороду кришкою і тушкуйте на повільному вогні, доки м’ясо не буде готове.

Коли м’ясо буде готове, перекладіть його на тарілку і на деякий час відставте вбік.

Не мийте сковорідку після м’яса і розтопіть у ній шматочок вершкового масла. Викладіть нарізані кубиками помідори, натертий часник і обсмажуйте протягом 2–3 хвилин.

Додайте шпинат, нарізаний на ваш розсуд, тушкуйте кілька хвилин, потім влийте вершки, посипте тертим твердим сиром, перемішуйте, доки сир не розчиниться, додайте сіль, перець і доведіть до кипіння.

Викладіть попередньо відварені макарони на сковороду, перемішайте і тушкуйте буквально 1–2 хвилини. До речі, можна використовувати вчорашні макарони.

Наріжте обсмажене м’ясо на шматочки, викладіть на сковороду, ще раз добре перемішайте, протушкуйте кілька хвилин і подавайте.

Страва виходить просто супер! Ароматна, кремова і дуже смачна! Чудовий рецепт, водночас простий і нехитрий!

Вже за 30 хвилин найсмачніша й незвичайна вечеря на столі! Виявляється, вона набагато смачніша, ніж звичайна паста зі смаженим м’ясом! Усі інгредієнти в страві чудово поєднуються й гармонійно доповнюють один одного. Раджу приготувати й скуштувати, впевнений, що вам сподобається!

Смачного!