Запечена капуста з картоплею – проста страва на щодень
Капуста білокачанна
1 шт.
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Часник
2 зуб.
Перець чорний мелений
за смаком
Сіль
за смаком
Борошно пшеничне
1 ст. л.
Бекон
200 г
Свиняча грудинка (копчена)
200 г (або інші копченості)
Картопля
1 кг
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 101.6 | 3576.4 |
| Білки | 3.63 | 127.66 |
| Жири | 5.6 | 197.18 |
| Вуглеводи | 9.52 | 335.14 |
Просто, швидко і смачно. Картопля та капуста просто ідеально поєднуються. М-м-м, смачного!
Приготування:
Наріжте капусту соломкою, обсмажте цибулю на маслі до прозорості, додайте капусту, тушкуйте, поки вона не стане напівм’якою.
Додайте часник, перець, сіль, загустіть борошном, тушкуйте, поки вона не стане м’якою.
Додайте нарізані копченості та бекон.
Запікати 15–25 хвилин при 180–190°C, доки верх трохи підрум’яниться.
Окремо відваріть очищену та нарізану картоплю.
Наприкінці змішайте капусту з картоплею та залиште на 10 хвилин, щоб вона запеклася.
Смачного!
