Ситний сніданок за 10 хвилин. М’ясний сніданок з лаваша нашвидкуруч для коханого чоловіка

Дуже швидкий і простий варіант сніданку або обіду на роботу. Якщо звечора все підготувати, вранці приготуєте все за лічені хвилини.

Приготування:

У глибоку миску розбийте 3 яйця, додайте 250 г фаршу.

Візьміть будь-яку зелень, у мене петрушка, кріп та зелена цибуля. Дрібно поріжте.

Додати до фаршу. Потім посолити. Перемішайте добре.

Візьміть лаваш, якщо він у вас овальний, розріжте на круги з діаметром сковороди.

Суху сковороду нагрійте на середньому вогні та викладіть фарш. Розмажте його по поверхні, щоб вийшло коло. Коли низ схопиться, накрийте лавашем зверху і переверніть притримуючи тарілкою.

Відразу ж на сковороду киньте шматочок вершкового масла і кладіть коржик лавашем донизу.

Складіть квадрат і переверніть швом вниз. Обсмажте із двох сторін на сильному вогні до золотистого кольору.

Вийшло 4 конвертики. Можна заздалегідь приготувати якомога більше фаршу, нарізати лаваш і вранці швиденько приготувати дітям до школи або чоловіку на роботу.

Смачного!