Останнім часом стала частенько пекти слойки, які з’їдаються моментально
Тісто листкове
450 г (бездріжджове)
Ковбаса варена Молочна
250 г (шинка або сосиски)
Сир голландський
150 г
Майонез
2 ст. л.
Яйце куряче
1 шт.
Кунжут
1 ч. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 335.16 | 3200.75 |
| Білки | 10.44 | 99.68 |
| Жири | 25.62 | 244.64 |
| Вуглеводи | 21.42 | 204.57 |
Дуже простий, але неймовірно смачний рецепт слойок, які готуються за лічені хвилини.
Приготування:
1. Для початку підготуємо начинку. Для цього ковбасу і сир натираємо на великій тертці. Замість ковбаси можна використовувати шинку, сосиски або відварене м’ясо. З’єднуємо натерті інгредієнти і перемішуємо.
2. Листкове бездріжджове тісто розкачуємо в прямокутник. Потім змащуємо майонезом, але при цьому залишаємо вільний край.
3. Там де змастили тісто майонезом, викладаємо підготовлену начинку (ковбасу і сир).
4. Щільно звертаємо в рулет. Край змащуємо яйцем і заліплюємо. Розрізаємо рулет на рівні частини.
5. Викладаємо рулетики на деко, застелене пергаментним папером. Зверху змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом.
6. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Ці листкові рулетики виходять дуже смачними!
Джерело: shkola-zhyttia.com.ua
