Новорічне печиво «Шишки» подарує святковий настрій. Готуються просто і швидко

Інгредієнти

приблизно на 14 штук
Масло вершкове 82,5%
120 г
Цукрова пудра
50 г
Олія соняшникова
30 мл
Крохмаль картопляний
2 ст. л.
Борошно пшеничне
200 г
Ванілін
дрібка

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 488.53 2149.52
Білки 5.45 24
Жири 29.72 130.77
Вуглеводи 52.89 232.7

Така випічка відмінно підійде до тихого вечірнього сімейного чаювання. Неабияка форма печива у вигляді шишок перенесе вас в лісову казку, а ніжний вершковий смак зробить ваш вечір ще затишнішим і теплішим.

Грудень самому розпалі, і куди НЕ глянь всюди почалася новорічна тематика. Міста переливаються різнобарвними вогниками, з вікон квартир видніються різнокольорові гірлянди, а ми вже чекаємо свято в передчутті чогось чарівного. І хоча думати про новорічне меню ще трохи рано, але все ж пропонуємо вашій увазі рецепт печива, яке додасть трохи затишку і тепла в ваш тихий сімейний вечір. Готуються вони без яєць і не вимагають спеціальних формочок для випікання. Візерунки зможе нанести навіть дитина.

Приготування:

Розм’якшене вершкове масло змішуємо з цукровою пудрою і злегка перемішуємо. Висипаємо крохмаль і перемішуємо до отримання однорідної маси.

Вливаємо олію, додаємо ванілін, половину просіяного борошна, ретельно перемішуємо, висипаємо решту борошна і замішуємо м’яке тісто, яке не повинно липнути до рук. Його ми прибираємо в холодильник на годину.

Далі тісто розкачуємо в валик, ділимо на невеликі шматочки, кожному з яких надаємо овальну форму, чистими ножицями оформляємо шишку.

Викладаємо печиво на деко з пергаментним папером, відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Посипаємо сніжком у вигляді цукрової пудри і подаємо до столу. Розлетяться за 5 хвилин!

Джерело: shkola-zhyttia.com.ua