На весіллі дуже сподобався салат з морквою: варити не треба, а готувати 5 хвилин
Морква
200 г
Сир напівжирний
200 г
Петрушка (зелень)
1 пучок
Часник
2 зуб.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Олія соняшникова
1 ст. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 132.55 | 558.05 |
| Білки | 8.47 | 35.64 |
| Жири | 9.07 | 38.18 |
| Вуглеводи | 4.25 | 17.88 |
Шукаєте рецепт по-справжньому смачного салату, який можна приготувати буквально за 5 хвилин? Хоча… Чому буквально? Рівно за 5 хвилин!
Приготування:
На великій тертці натираємо моркву. Морквe вибираємо яскраву і соковиту.
Дрібно нарізаємо зелень. У мене сьогодні петрушка, але можна використовувати і кріп: вийде не менш смачно.
Далі перекладаємо підготовлені інгредієнти в глибоку миску і додаємо … сир! Так-так, сир! В ідеалі домашній, зернистий.
Відразу уточню: смак сиру в готовій страві розкривається зовсім по-новому і стає дуже незвичайним.
Але, звичайно ж, це ще не все! Залишається ще кілька моментів.
Приправляємо салат свіжомеленим чорним перцем, додаємо сіль і часник, пропущений через прес.
Додаємо олію, перемішуємо і одразу подаємо до столу.
Джерело: souspark.ru
