Пісочне печиво «Хризантема»: готуємо на швидку руку, довго милуємося, швидко з’їдаємо

Таке печиво пам’ятаємо ще з дитинства. Тож нагадаємо собі, як готувалася ця смакота.

Приготування:

1. В окремий посуд розбий 3 яйця і додай цукор. Збивай міксером до однорідної маси.

2. Додай соду і ванільний цукор.

3. Додай вершкове масло. Почни збивати міксером, повільно досипаючи борошно.

4. Коли тісто стане густим, починай замішувати руками, поки воно не стане дуже щільним. Відправ у холодильник на пів години.

5. Остигле тісто пропускай через м’ясорубку. Отримані заготівлі викладай на застелене пергаментним папером деко.

6. Випікай печиво в розігрітій до 250 градусів духовці.

7. Підрум’янені солодощі дістань з духовки та дай охолонути прямо на деку. Посип цукровою пудрою і можеш починати дегустувати. Смачного!

Таке ніжне, розсипчасте печиво підійде для будь-якого теплого чаювання. А якщо пригостити десертом людей старшого віку, вони, напевно, згадають, як їли таку ж випічку ще в радянські роки. Їм точно буде приємно.

Джерело: otozh.com.ua