Пісочне печиво з начинкою. Простий та смачний рецепт приготування
Борошно пшеничне
500 г
Масло вершкове
150 г
Яйце куряче
3 шт.
Цукор
5 ст. л.
Сметана 20%
2 ст. л.
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Вишня
500 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 251.86 | 3714.97 |
| Білки | 5.58 | 82.26 |
| Жири | 10.71 | 157.95 |
| Вуглеводи | 35.39 | 521.99 |
Більшість людей обожнюють пісочне печиво, і це не дивно, адже воно дуже смачне та й легко готується. Сьогодні я ділюся з вами простим рецептом, за яким пісочне печиво зможе приготувати кожен. Для начинки можете використовувати різні сухофрукти та будь-які ягоди.
Приготування:
Змішати яйця з цукром та збити до утворення ніжної піни. Додати сметану та змішати міксером до однорідності.
Змішати рідку суміш з просіяним разом з розпушувачем борошном.
Додати вершкове масло й замішати руками тісто.
Розділіть тісто на 3 частини та розкачайте кожну в довгий пласт.
На край пласту покладіть ягоди та все загорніть в рулет. Його розріжте на шматки, довжиною по 4 см.
Застеліть деко пергаментом та викладіть усі шматки.
Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте 25 хвилин при 180 градусах.
Смачного частування!
