Пісочне печиво з начинкою. Простий та смачний рецепт приготування

Інгредієнти

Борошно пшеничне
500 г
Масло вершкове
150 г
Яйце куряче
3 шт.
Цукор
5 ст. л.
Сметана 20%
2 ст. л.
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Вишня
500 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 251.86 3714.97
Білки 5.58 82.26
Жири 10.71 157.95
Вуглеводи 35.39 521.99

Більшість людей обожнюють пісочне печиво, і це не дивно, адже воно дуже смачне та й легко готується. Сьогодні я ділюся з вами простим рецептом, за яким пісочне печиво зможе приготувати кожен. Для начинки можете використовувати різні сухофрукти та будь-які ягоди.

Приготування:

Змішати яйця з цукром та збити до утворення ніжної піни. Додати сметану та змішати міксером до однорідності.

Змішати рідку суміш з просіяним разом з розпушувачем борошном.

Додати вершкове масло й замішати руками тісто.

Розділіть тісто на 3 частини та розкачайте кожну в довгий пласт.

На край пласту покладіть ягоди та все загорніть в рулет. Його розріжте на шматки, довжиною по 4 см.

Застеліть деко пергаментом та викладіть усі шматки.

Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте 25 хвилин при 180 градусах.

Смачного частування!

Джерело