Пісочне печиво з мінімум продуктів – рецепт приготування

Інгредієнти

Борошно пшеничне
350 г
Сметана 20%
120 г
Масло вершкове 82,5%
180 г
Цукор
3 ст. л.
Джем абрикосовий
4 ст. л. (можна будь-який)
Цукрова пудра
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 390.85 3087.68
Білки 5.29 41.81
Жири 22.32 176.33
Вуглеводи 44.72 353.29

Смачна випічка – пісочні рулетики з джемом. Випікаються швидко, легкі у виконанні. Продукти звичайні, знайдуться в кожному будинку.

Приготування:

Борошно, цукор і вершкове масло розтираємо в крихту.

Додаємо сметану і замішуємо тісто.

Тісто розділяємо на 8 частин і формуємо з кожного шматочка кульку.

З кожної кульки, за допомогою качалки, розкачуємо овальний корж (приблизно, 20смх10см).

Коржі змащуємо джемом (у мене абрикосовий, можна брати будь-який). Потім, звертаємо в рулетик.

Обрізаємо кінчики рулету і ділимо рулет на дві рівні частини.

Деко застеляємо пергаментним папером і перекладаємо туди печиво.

Відправляємо деко в розігріту до 170 ° C духовку, випікаємо 20-25 хвилин.

Перед подачею посипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Джерело: shkola-zhyttia.com.ua