Пісочне печиво з мінімум продуктів – рецепт приготування

558

Інгредієнти

Борошно пшеничне

350 г

Сметана 20%

120 г

Масло вершкове 82,5%

180 г

Цукор

3 ст. л.

Джем абрикосовий

4 ст. л. (можна будь-який)

Цукрова пудра

за смаком

Смачна випічка – пісочні рулетики з джемом. Випікаються швидко, легкі у виконанні. Продукти звичайні, знайдуться в кожному будинку.

Борошно, цукор і вершкове масло розтираємо в крихту.

Додаємо сметану і замішуємо тісто.

Тісто розділяємо на 8 частин і формуємо з кожного шматочка кульку.

З кожної кульки, за допомогою качалки, розкачуємо овальний корж (приблизно, 20смх10см).

Коржі змащуємо джемом (у мене абрикосовий, можна брати будь-який). Потім, звертаємо в рулетик.

Обрізаємо кінчики рулету і ділимо рулет на дві рівні частини.

Деко застеляємо пергаментним папером і перекладаємо туди печиво.

Відправляємо деко в розігріту до 170 ° C духовку, випікаємо 20-25 хвилин.

Перед подачею посипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Коментарі до рецепту (0)