Лінива баниця з яблуками – десерт болгарської кухні

Інгредієнти

Домашній сир
700 г
Родзинки, кишмиш
70 г
Ванілін
за смаком
Цукор
40 г
Лаваш
2 шт. (тонкий)
Яйце куряче
2 шт.
Яблуко
2 шт.
Сметана 20%
200 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 117.21 2027.77
Білки 6.67 115.41
Жири 5.16 89.2
Вуглеводи 10.97 189.71

Якщо ви добре знаєте свою духовку, то приготувати таку смакоту можна і без мультиварки. Спробуйте 😉

Приготування:

Сир змішуємо з яйцями і перебиваємо масу до однорідності занурювальним блендером.

Всипаємо цукор, ванілін, яйця і перемішуємо.

Яблука натираємо на грубій тертці і додаємо разом із родзинками в сир, перемішуємо.

На лаваші викладаємо рівним шаром начинку і звертаємо у рулет.

Кладемо рулети в чашу мультиварки, створюючи спіраль.

Яйця змішуємо зі сметаною і заливаємо в чашу.

Ставимо режим “Випічка” і час готування – 50 хвилин.

В духовці 170° С, час приготування 30-40 хв.

В залежності від розмірів чаші мультиварки чи форми для випікання добирайте коржі та доготовуйте начинку.

Приєднуйтесь до дискусії

*

*