Рибка в духовці за 10 хвилин. Швидка і смачна вечеря з мойви
Мойва
500 г (або кілька)
Борошно пшеничне
60 г
Паприка
1 ч. л.
Сіль
1 ч. л.
Спеції до риби
1 ч. л.
Олія соняшникова
40 г
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 223.22 | 1372.8 |
| Білки | 11.84 | 72.79 |
| Жири | 16.21 | 99.71 |
| Вуглеводи | 7.64 | 47 |
Цей спосіб приготування запеченої рибки найшвидший і найпростіший з усіх мені відомих. Смачна, пікантна рибка приготована духовці, на смак дуже нагадує смажену. Така страва відмінно підходить для сімейної вечері або в якості закуски під час перегляду улюблених фільмів.
Приготування:
Рибу ретельно миємо, зливаємо всю воду, перекладаємо в іншу ємність і заправляємо усіма спеціями.
За бажанням, можна дати рибці 10-15 хвилин промаринуватися. Але якщо у Вас немає на це часу, нічого страшного, страва вийде не менш смачною, – перевірено на власному досвіді.
Далі додаємо до рибки олію і борошно. Перемішуємо так, щоб борошно рівномірно розподілилося по всій поверхні рибки.
Беремо деко для запікання і розкладаємо підготовлену рибку одним шаром.
Духовку необхідно розігріти заздалегідь, встановивши температурний режим на 200 градусів. Через 12-15 хвилин, коли рибка стане золотистого кольору, можна вже витягувати.
От і все! Рибка готова до вживання.
Джерело: jemchyjinka.ru
