Рибка в духовці за 10 хвилин. Швидка і смачна вечеря з мойви

Інгредієнти

Мойва
500 г (або кілька)
Борошно пшеничне
60 г
Паприка
1 ч. л.
Сіль
1 ч. л.
Спеції до риби
1 ч. л.
Олія соняшникова
40 г
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 223.22 1372.8
Білки 11.84 72.79
Жири 16.21 99.71
Вуглеводи 7.64 47

Цей спосіб приготування запеченої рибки найшвидший і найпростіший з усіх мені відомих. Смачна, пікантна рибка приготована духовці, на смак дуже нагадує смажену. Така страва відмінно підходить для сімейної вечері або в якості закуски під час перегляду улюблених фільмів.

Приготування:

Рибу ретельно миємо, зливаємо всю воду, перекладаємо в іншу ємність і заправляємо усіма спеціями.

За бажанням, можна дати рибці 10-15 хвилин промаринуватися. Але якщо у Вас немає на це часу, нічого страшного, страва вийде не менш смачною, – перевірено на власному досвіді.

Далі додаємо до рибки олію і борошно. Перемішуємо так, щоб борошно рівномірно розподілилося по всій поверхні рибки.

Беремо деко для запікання і розкладаємо підготовлену рибку одним шаром.

Духовку необхідно розігріти заздалегідь, встановивши температурний режим на 200 градусів. Через 12-15 хвилин, коли рибка стане золотистого кольору, можна вже витягувати.

От і все! Рибка готова до вживання.

Джерело: jemchyjinka.ru