Симпатичний і смачний салат «Улюблена дочка»
Куряча грудка (копчена)
1 шт.
Редиска
1 пучок
Цибуля зелена (перо)
за смаком
Огірок
1 шт.
Кріп
за смаком
Сир голландський
120 г
Майонез
за смаком
Яйця курячі варені
2 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 187.65 | 611.74 |
| Білки | 14.24 | 46.44 |
| Жири | 13.67 | 44.56 |
| Вуглеводи | 1.18 | 3.86 |
Вся «сіль» салату в тому, що кількість продуктів ви можете регулювати самостійно – якщо любите більше редису або копченого м’яса, додайте більше.
Приготування:
Цибулю і зелень дрібно нарізаємо, редис ріжемо довільними шматочками, копчену грудку також ріжемо на смак. Сир тремо на грубій терці.
Огірок ріжемо фігурним ножем на пластини, зрізаємо шкірку тонким шаром – саме її ми і буде використовувати для декору.
- Перший шар – м’ясо та сіточка з майонезу.
- Другий шар – шматочки варених яєць і сіточка з майонезу.
- Третій шар – зелена цибуля і сіточка з майонезу. Солимо до смаку.
- Четвертий шар – тертий сир, сіточка з майонезу і зелень.
- П’ятий шар – редис. Верх салату прикрашаємо шкіркою огірка, викладаючи її в довільному порядку.
Порада: настоювати салат немає необхідності, ви можете відразу подавати його до столу. Також можна зробити порційно – розкласти в невеликі салатники або відразу зробити у великому салатнику і так подавати до столу.
Джерело: shkola-zhyttia.com.ua
