Смачна, соковита і корисна страва “Кабачкове віяло”

Кабачки
2 шт. (маленькі)
Помідор
3 шт.
Печериці свіжі
3 шт. (великі)
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Куряча грудка (копчена)
100 г
Болгарський перець
0.5 шт.
Пармезан
45 г
Часник
1 зуб.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Суміш спецій
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 36.73 | 1280 |
Білки | 1.73 | 60.13 |
Жири | 0.76 | 26.6 |
Вуглеводи | 5.63 | 196.14 |
Готується просто і швидко. Всі залишаться ситими й задоволеними!
Приготування:
Кабачки нарізати вздовж на пластини, але не до кінця.
Овочі, м’ясо і гриби нарізати довільно, як вам більше подобається.
Пармезан (або інший твердий сир) натерти на дрібній тертці.
Деко змастити олією, а що ще краще — застелити пекарським папером. Викласти трохи цибулі і помістити на неї кабачки.
Далі нам належить виконати цікавий квест — у кожен розріз покласти начинку!
На даному етапі любителі спецій присмачують кабачки приправами, а потім все разом дружно посипаємо їх тертим сиром.
І відправляємо кабачкові віяла на 40 хвилин в розігріту духовку.
Джерело: ukr.media