Овочеві котлети за 15 хвилин — покроковий рецепт
Суміш овочева
400 г (або будь-яка інша)
Яйце куряче
2 шт.
Борошно пшеничне
2 ст. л.
Сир кисломолочний
2 ст. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 86.2 | 517.2 |
Білки | 5.69 | 34.16 |
Жири | 3.16 | 18.96 |
Вуглеводи | 7.89 | 47.32 |
Котлети з овочів ви приготуєте за 15 хвилин: досить дістати з морозилки упаковку замороженої овочевої суміші . Брокколі, цвітна капуста, болгарський перець і морква. Отримаєте легке блюдо з цікавим смаком. Хтозна, можливо, до м’ясних котлет вам і зовсім не захочеться повертатися?
Порада: щоб котлети вийшли ще соковитіші і ніжніші, додайте в масу при замішуванні 1-2 ст. л. нежирного сиру
Приготування:
- Овочі в замороженому вигляді відправте в чашу блендера і перебийте.
- Додайте яйця, сир борошно, сіль, перець, перемішайте.
- Викладайте масу ложкою на розігріту сковороду. Смажте по 2-3 хвилини з обох сторін.
Джерело: kolizhanka.com.ua