Чудовий сніданок: йогуртові млинці з шинкою або сиром
Йогурт натуральний
1 скл.
Борошно пшеничне
2 скл.
Сода харчова
0.5 ч. л.
Цукор
0.5 ч. л.
Сіль
за смаком
Сир голландський
100 г (тертий)
Шинка
100 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 257.73 | 1907.2 |
| Білки | 11.52 | 85.22 |
| Жири | 7.75 | 57.34 |
| Вуглеводи | 37.61 | 278.28 |
Дуже смачна страва, яку можна приготувати за кілька хвилин. Тісто готується з натурального йогурту, борошна та харчової соди. Як начинку можна використовувати шинку, сир або нутеллу.
Приготування:
Змішайте йогурт, сіль, цукор і харчову соду. Поступово додавайте борошно і замісіть гладке тісто.
Розділіть готове тісто на 4–6 частин і з кожної частини сформуйте кульку. Розкачайте кульку в тонкий пласт (приблизно 2–3 мм), покладіть у середину скибочку шинки або тертий сир. Зігніть краї так, щоб шинка або сир не були видні.
На сковороді розігрійте олію і смажте коржики з обох боків, доки вони не стануть золотистими.
Смачного!
