Рецепт однієї з найулюбленіших закусок «на винос» у нашій родині
Яйце куряче
5 шт.
Кукурудзяний крохмаль
5 ст. л. (або картопляний)
Олія соняшникова
3 ст. л.
Сіль
за смаком
Ковбаса напівкопчена
150 г
Майонез
3 ст. л.
Часник
2 зуб.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 351.79 | 2357 |
| Білки | 10.05 | 67.36 |
| Жири | 28.94 | 193.89 |
| Вуглеводи | 13.26 | 88.86 |
Сьогодні в моїй статті — рецепт із серії смачних, швидких і дуже простих страв: закуска, яку полюбили не тільки члени моєї родини, а й усі знайомі, тому я готую її дуже часто. Готувати її дійсно дуже просто і швидко. Якщо ви ще не пробували її, то настійно раджу приготувати, а тим, хто вже знає цей рецепт, лише нагадаю.
Приготування:
Розбити 5 яєць у миску.
Додати 5 столових ложок кукурудзяного (або картопляного) крохмалю, 3 столові ложки олії та сіль за смаком, збити віночком до однорідної маси, з якої потім будемо випікати млинці товщиною 2–3 міліметри.
Як тільки млинці охолонуть, наріжте їх тонкими смужками.
Нарізаємо 150 грамів копченої ковбаси приблизно однакового розміру, у мене салямі.
Залишається покласти все в салатницю, додати 3 столові ложки майонезу і 2 зубчики часнику, пропущені через прес.
Салат готовий, його можна відразу подавати!
Смачного!
