Відколи дізналася рецепт шашличків, більше не смажу кабачки. Дуже смачна страва в духовці!

Ці шашлички з овочів, курячої грудки та сиру настільки смачні, ситні й водночас легкі, що від них неможливо відірватися! Страва має незвичайний вигляд і цілком гідна святкового столу.

Приготування:

Кабачок або цукіні нарізати тонкими довгими скибочками.

Також нарізати філе.

Обваляти скибочки кабачків у панірувальних сухарях, спеціях і солі.

Покласти всередину бекон (за бажанням), курячу грудку зі спеціями та сир. Загорнути рулетик.

Надіти рулетики на дерев’яну шпажку.

Збризнути олією, викласти на пергаментний папір. Випікати в духовці за температури 180 градусів протягом 25-30 хвилин.

Напрочуд хрумкі, з сиром, що тягнеться, ситні та легкі водночас! Ця страва, безумовно, гідна святкового столу.

Смачного!