Більше не смажте кабачки! Дуже смачна страва без краплі зайвої олії
Кабачки
2 шт.
Яйце куряче
3 шт.
Крохмаль картопляний
1 ст. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Сметана 20%
2 ст. л.
Борошно пшеничне
1 скл.
Сир голландський
250 г
Помідор
2 шт.
Часник
1 зуб.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 74.05 | 2836.16 |
| Білки | 3.53 | 135.12 |
| Жири | 2.76 | 105.57 |
| Вуглеводи | 8.78 | 336.14 |
Більше не смажте кабачки у великій кількості олії! Є смачніший і корисніший рецепт: запекти кабачки під сиром і помідорами.
Приготування:
Наріжте кабачки, присоліть, додайте улюблені спеції.
У тарілці змішайте 3 яйця, крохмаль, сметану, сіль і спеції за смаком.
Обваляйте кабачки в борошні, потім у заливці. Викладіть на пергаментний папір, змащений олією. Запікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, 20-25 хвилин.
Дістаньте, викладіть зверху порізані кубиками помідори та сир. Поверніть у духовку ще на 5 хвилин.
Під час подачі можна присипати свіжою зеленню. Смачні кабачки без зайвої олії!
Смачного!
