Вмить зникають зі столу. Кабачкові нагетси – закуска з кабачків без краплі олії

Кабачки – дивовижний продукт, адже з них можна приготувати величезну кількість смачних страв. Потішити рідних можна за допомогою дуже смачної закуски – нагетсів із кабачків у смачній сирній паніровці. Ця страва сподобається навіть тим, хто не любить кабачки!

Приготування:

Два середніх кабачки розріжте навпіл, кожну половинку розріжте на 6-8 шматочків. Додайте до кабачків сіль і добре перемішайте. залиште кабачки на 10-15 хвилин.

Для приготування панірування змішайте панірувальні сухарі, паприку та сушений часник. У суху суміш додайте 100 г твердого сиру, натертого на дрібній тертці. Яйця збийте в окремій мисці.

Половину кабачків пересипте в пакет, додайте до них половину борошна і добре перемішайте.

Кожен шматочок кабачка в борошні вмочіть у збите яйце, потім обваляйте в паніруванні та викладіть на деко, вкрите пергаментом.

Випікайте нагетси в духовці, попередньо розігрітій до 200-210 градусів протягом 20-25 хвилин.

Для приготування соусу дрібно наріжте зелень, натріть часник і змішайте всі інгредієнти.

Нагетси з кабачків виходять дуже ароматними, з хрумкою скоринкою, а часниковий соус чудово доповнює їхній смак.

Смачного!