Більше не смажу кабачки. У духовці смачніші й корисніші
Кабачки
500 г
Сіль
0.5 ч. л.
Часник
1 ч. л.
Паприка
1 ч. л.
Олія соняшникова
2 ст. л.
Сир голландський
80 г
Кріп
за смаком
Майонез
1 ст. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 143.94 | 935.6 |
| Білки | 4.12 | 26.77 |
| Жири | 11.8 | 76.71 |
| Вуглеводи | 4.93 | 32.04 |
Смажені кабачки під майонезно-сирною шапочкою – класична смачна страва. Проте приготуйте її дещо інакше: без зайвої олії та додаткових калорій. Достатньо запекти кабачки в духовці, щоб вийшло не менш ароматно та смачно!
Приготування:
Очистіть кабачок від шкірки. Наріжте на кружечки.
Перекладіть у миску. Додайте спеції, сіль і рослинну олію, перемішайте.
Окремо натріть сир. Дрібно наріжте кріп. Додайте майонез, перемішайте.
На деко, застелене пергаментним папером, викладіть кружечки кабачка. Запікайте за 180 градусів протягом 15 хвилин.
Потім дістаньте кабачок із духовки. Додайте сирно-майонезну шапочку. Запікайте ще 5 хвилин.
Неймовірно ароматно і просто! Більше смажити кабачки немає ніякого сенсу, адже є рецепт легший, корисніший і смачніший.
Смачного!
