Сирні палички за 15 хвилин. Моментальний перекус нашвидкуруч

Інгредієнти

Вода
60 мл (окріп)
Молоко
60 мл
Сир голландський
60 г
Сіль
0.3 ч. л.
Борошно пшеничне
200 г
Олія соняшникова
г для смаження

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 236.84 900
Білки 10.03 38.12
Жири 5.16 19.62
Вуглеводи 39.79 151.22

Простий варіант перекусу, який готується блискавично. Трішки борошна, молока, сиру та олії для смаження. Готуйте, не пошкодуєте!

Приготування:

Для початку зробіть тісто. У глибоку миску вилийте 60 мл молока, 60 мл окропу, одну третину солі. Перемішайте гарненько, щоб сіль розчинилася.

Тепер поступово додаючи борошно, замісіть тісто. Воно має вийти м’яким і піддатливим.

Відразу ж сюди на дрібній тертці натріть 60 г сиру. І вмішайте його в тісто.

Для зручності, краще розділити тісто на дві частини. Тепер сформуйте з тіста корж і розкачайте в тонке коло.

За допомогою дискового ножа наріжте на смуги. Потім розділіть рівно посередині.

Заздалегідь нагрійте в сковорідці олію і викладіть туди ваші смужки.

Обсмажуйте на сильному вогні до красивої золотистої скоринки. Перевертайте, коли низ уже готовий.

Смачного!