Смачний молочний десерт родом із дитинства. Густий та молочний, як мама готувала
Молоко
500 мл
Цукор
100 г
Кукурудзяний крохмаль
3 ст. л.
Вода
100 мл
Кава розчинна
4 ст. л.
Вода
2 ст. л. (гаряча)
Цукор
2 ст. л.
Бісквітне печиво
6 шт.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 116.27 | 1069.64 |
| Білки | 3.09 | 28.42 |
| Жири | 2.23 | 20.56 |
| Вуглеводи | 22.07 | 203.03 |
Приготуйте простий, але дуже смачний молочний десерт – такий, як колись готувала мама або бабуся. Це густий молочний коктейль, але з додаванням кави оригінальний і апетитний!
Приготування:
У молоко всипте 100 г цукру, поставте на плиту. Окремо змішайте 2 ст. л. кави з 50 мл води, перелийте до молока.
Ще в 50 мл води розчиніть 3 ст. л. крохмалю, щоб не було грудочок. Перелийте до молочно-кавової суміші. Прокип’ятіть, щоб суміш загуснула, вимкніть.
На дно креманок покладіть по одному печиві. Зверху розлийте молочний десерт. Відправте в холодильник на годину.
Для шапочки збийте міксером 2 ст. л. кави, 2 ст. л. гарячої води та 2 ст. л. цукру.
Збивайте, поки суміш не поміняє колір та текстуру на кремову.
Розподіліть крем поверх десерту. Можна подавати! Оригінальний молочно-кавовий смак легкого десерту.
