Готувати смачне печиво ще ніколи не було так просто. Потрібна лише пластикова пляшка
Масло вершкове 82,5%
125 г
Яйце куряче
1 шт.
Крохмаль картопляний
45 г
Олія соняшникова
75 мл
Цукрова пудра
90 г
Ванілін
1 пакетик
Розпушувач тіста
5 г
Борошно пшеничне
350 г
Декор
Шоколад білий
100 г
Шоколад темний
100 г (або молочний)
Фісташки
100 г (або будь-які горіхи)
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 474.77 | 4985.11 |
| Білки | 7.32 | 76.85 |
| Жири | 29.01 | 304.6 |
| Вуглеводи | 48.61 | 510.44 |
Домашнє печиво, звичайно, набагато перевершує магазинне своїми смаковими якостями. А чи можна зробити домашнє печиво красивим без спеціальних форм і не витрачати багато часу? Так, і для цього знадобиться лише пластикова пляшка!
Приготування:
Змішайте спочатку розм’якшене вершкове масло з олією, додайте яйце, цукрову пудру, ванілін. Потім всипте крохмаль, розпушувач та борошно поступово, замішуючи м’яке тісто.
У пластикової пляшки відріжте половину з шийкою. Внизу, біля дна, за допомогою монетки намалюйте рівне коло Коло розкресліть чотирма лініями, які проріжте канцелярським ножем. І виріжте зірочку ножицями. Відступіть близько 5 см і повторіть. Зробіть 5-6 таких отворів на пляшці.
Покладіть тісто всередину пляшки.
Натиснувши будь-яким зручним предметом (наприклад, склянкою), видавіть тісто через отвори. Воно набуде гарної форми. Зробить відразу 5-6 однакових печив!
Викладіть на деко і при температурі 180 градусів випікайте до готовності, орієнтуйтеся по своїй духовці. Це пісочне печиво готується досить швидко – достатньо дочекатися зарум’янювання.
Тепер розтопіть улюблений шоколад і подрібніть горіхи. Занурте печиво спочатку в шоколад, потім – в горіхи.
Дуже смачне, ароматне та гарне домашнє печиво готове! Набагато краще за магазинне.
Джерело: cpykami.ru
