Мандарини смачніші за свіжі. Взимку обов’язково заготовлюю мандарини простим способом на весь рік

Інгредієнти

Мандарин
2 кг
Цукор
180 г
Кориця (палочка)
1 шт.
Гвоздика
2 шт.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 66.13 1444.96
Білки 0.94 20.54
Жири 0.09 1.96
Вуглеводи 15.79 345.09

Заготовляйте мандарини у такий спосіб на весь рік! Вони виходять навіть смачніші за свіжі. Ароматні, соковиті, солодко-кислі і без варіння.

Приготування:

Мандарини почистити від шкірки та білих ниток. Розкласти в чисті сухі банки. Залити окропом, прикрити кришками, залишити на 15 хвилин.

Налити воду у каструлю. Додати цукор та спеції (корицю, гвоздику). Довести до кипіння. Прибрати спеції.

Перелити сироп у банки. Закатати банки кришками.

Укутати банки в рушник, залишити до остигання. У такому вигляді можна зберігати мандарини до року! Вони виходять дуже ароматними та смачними. Спробуйте заготовити таким чином й інші фрукти!

Джерело: cpykami.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*