Мандарини смачніші за свіжі. Взимку обов’язково заготовлюю мандарини простим способом на весь рік

Мандарин
2 кг
Цукор
180 г
Кориця (палочка)
1 шт.
Гвоздика
2 шт.
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 66.13 | 1444.96 |
Білки | 0.94 | 20.54 |
Жири | 0.09 | 1.96 |
Вуглеводи | 15.79 | 345.09 |
Заготовляйте мандарини у такий спосіб на весь рік! Вони виходять навіть смачніші за свіжі. Ароматні, соковиті, солодко-кислі і без варіння.
Приготування:
Мандарини почистити від шкірки та білих ниток. Розкласти в чисті сухі банки. Залити окропом, прикрити кришками, залишити на 15 хвилин.
Налити воду у каструлю. Додати цукор та спеції (корицю, гвоздику). Довести до кипіння. Прибрати спеції.
Перелити сироп у банки. Закатати банки кришками.
Укутати банки в рушник, залишити до остигання. У такому вигляді можна зберігати мандарини до року! Вони виходять дуже ароматними та смачними. Спробуйте заготовити таким чином й інші фрукти!
Джерело: cpykami.ru