Неймовірно красива та смачна закуска на святковий стіл

Оригінальна, апетитна та смачна закуска на швидку руку з тостового хліба, свіжих овочів, вершкового сиру та шпротів. Така красива, святкова страва вам точно припаде до смаку.

Приготування:

Свіжий і м’який тостовий хліб розкочуємо в тонкі коржики за допомогою качалки.

Кожен ріжемо на два трикутники і згортаємо, фіксуємо краї зубочисткою.

Викладаємо такі своєрідні рулети на тарілку і відправляємо в мікрохвильову піч на 1 хвилину, щоб хліб підсох і зберіг таку згорнуту форму.

Подрібнюємо солодкий перець та свіжий огірок, зелень, зелену цибулю.

Шпроти за допомогою вилки розминаємо, додаємо вершковий сир та перемішуємо масу до однорідності.

Всипаємо в рибну масу солодкий перець, огірок та зелену цибулю з кропом.

Фаршируємо цією начинкою рулетики-конвертики та викладаємо на тарілку, яку можна спочатку накрити листочками свіжого салату та розкласти на них бутербродики.

Страва виглядає красиво, нестандартно, виходить смачною та оригінальною, її відразу помічають усі гості і першою змітають зі столу.

Джерело: souspark.ru