Гостра закуска з черемші
Черемша
1 пучок
Огірок
1 шт.
Сметана 20%
200 г (або йогурту)
Сіль
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 145.47 | 430.6 |
Білки | 2.26 | 6.69 |
Жири | 13.51 | 40 |
Вуглеводи | 2.98 | 8.81 |
Приготування:
Черемшу помити, порізати, посолити, пом’яти.
Огірок потерти, віджати сік.
Змішати черемшу, огірок і сметани.
Поставити в холодильник на 30 хв, далі можна намащувати на хліб, їсти з картоплею чи варениками.
Джерело: simya.com.ua