Торт без випічки готую за кілька хвилин. Вишуканий десерт і простий у приготуванні
Печиво пісочне
400 г
Масло вершкове 82,5%
150 г
Вершки 33%
200 мл
Вершковий сир
250 г
Персики
200 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 314.38 | 3772.5 |
| Білки | 3.13 | 37.55 |
| Жири | 23.65 | 283.75 |
| Вуглеводи | 22.56 | 270.7 |
Пиріг-торт готується дуже швидко, як і будь-який десерт з печива. За рахунок якісних вершків і ароматних персиків, смакота виходить просто розкішною і дивовижною.
Приготування:
Печиво беріть за смаком, можна пісочне або бісквітне.
Перетворюємо печиво в крихту за допомогою блендера.
Заливаємо масу розтопленим вершковим маслом і ретельно перемішуємо.
Роз’ємну форму застилаємо пергаментом і викладаємо печиво, більшу частину.
Утрамбовуємо масу і відправляємо форму в холодильник на 30 хвилин.
Жирні вершки збиваємо з парою ложок цукрової пудри до густоти і пишності.
Додаємо в крем м’який сир або сирну масу і збиваємо за допомогою міксера до густоти і однорідності.
Додаємо в крем шматочки персиків і перемішуємо.
Порада: для такого десерту чудово підходить ще консервований ананас або абрикоси.
Викладаємо солодку масу на корж.
Зверху ще присипаємо частиною печива з маслом
Відправляємо тортик в холодильник на 1 годину.
Знімаємо форму і подаємо десерт до столу.
Якщо є час і бажання зробіть ще шоколадну глазур, якою просто поливаємо пиріг зверху.
Джерело: souspark.ru
