Апельсиновий мохіто на зиму. Смачний апельсиновий компот

Цитрусові незаслужено не використовують при приготуванні компотів на зиму. Цей рецепт мені подарувала сусідка і я кілька років уже його використовую.

Приготування:

Цитрусові необхідно брати соковиті, ароматні, щоб компот вийшов з насиченим смаком.

Фрукти промиваємо і разом з шкіркою ріжемо на частинки.

Розкладаємо по банках рівну кількість частинок апельсина та лимона.

Додаємо по гілці свіжої м’яти. Можна і без м’яти, але з цієї ароматної травою виходить просто розкішний мохіто.

Всипаємо в кожну банку цукор, заливаємо окріп і закручуємо банки кришками.

Банки прокатуємо по столу або перевертаємо. Щоб цукор добре розчинився.

Укутуємо банки ковдрою і залишаємо охолоджуватися.

Компот повинен настоятися, тоді він буде дуже смачним – насиченим (свіжозварений за смаком ніякий!).

Зберігаємо в підвалі або в коморі.

Джерело: souspark.ru