Приготуйте гарний і оригінальний десерт з тіста за допомогою келиха
Тісто
Яйце куряче
2 шт.
Олія соняшникова
1 ст. л.
Сіль
дрібка
Цукор
1 ст. л.
Оцет 9%
1 ч. л.
Борошно пшеничне
250 г
Прикрашання
Молоко згущене
за смаком (або цукрова пудра)
Сухофрукти
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 303.25 | 1258.48 |
| Білки | 9.94 | 41.25 |
| Жири | 8.73 | 36.23 |
| Вуглеводи | 49.36 | 204.83 |
Хочете порадувати близьких людей смачним і оригінальним десертом? Обов’язково спробуйте приготувати смажені квіти з швидкого тіста за допомогою келиха. Краса цього десерту не залишить байдужим нікого.
Приготування:
З’єднайте яйця з олією, сіллю, цукром і оцтом. Збийте продукти вінчиком до отримання маси однорідної консистенції. Додати борошно, розпушувач і замісити щільне, пружне тісто, яке не прилипає до рук.
Помістіть тісто в целофановий пакет і залиште на столі на 30 хвилин. Розкачайте тісто в тонкий напів-прозорий пласт і формою для печива виріжте кола однакового діаметру.
Помістіть в келих 5 кіл з тіста навхрест так, щоб частина тіста залишалася над обідком.
Акуратно дістаньте заготовку з келиха. В результаті у вас вийде дуже красива квітка, який добре тримає форму.
Обсмажте заготовки у фритюрі до золотистого кольору.
Перед подачею полийте смажені квіточки згущеним молоком або посипте цукровою пудрою і прикрасьте сухофруктами.
Залишки тіста наріжте ножицями на дрібні шматочки і також обсмажте у фритюрі.
Джерело: cpykami.ru
