Макарони по-флотськи: як в дитинстві
Паста (макаронні вироби)
200 г
Фарш свинячий
700 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Часник
2 зуб.
Помідор
2 шт.
Олія соняшникова
50 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 252.02 | 3049.4 |
Білки | 11.71 | 141.72 |
Жири | 16.46 | 199.15 |
Вуглеводи | 13.13 | 158.86 |
А пам’ятаєте, як у дитинстві мама готувала макарони по-флотськи? Мені здається в той момент це була найсмачніша страва в моєму житті. Макарони виходять дуже апетитні, а готуються неймовірно просто.
Приготування:
Цибулю нарізаємо кубиком, подрібнюємо часник.
У сковорідку наливаємо олію, нагріваємо і кладемо цибулю з часником. Обсмажуємо до золотистого кольору.
Помідори розрізаємо на 2 частини і натираємо на грубій терці. Додаємо до обсмаженої цибулі фарш, все перемішуємо і тушкуємо до готовності.
Макарони відварюємо до готовності.
До фаршу додаємо помідори і макарони. Все перемішуємо, готуємо декілька хвилин і подаємо до столу.
Джерело: skarbnychka-retseptiv.com.ua