Макарони по-флотськи: як в дитинстві

Інгредієнти

Паста (макаронні вироби)
200 г
Фарш свинячий
700 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Часник
2 зуб.
Помідор
2 шт.
Олія соняшникова
50 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 252.02 3049.4
Білки 11.71 141.72
Жири 16.46 199.15
Вуглеводи 13.13 158.86

А пам’ятаєте, як у дитинстві мама готувала макарони по-флотськи? Мені здається в той момент це була найсмачніша страва в моєму житті. Макарони виходять дуже апетитні, а готуються неймовірно просто.

Приготування:

Цибулю нарізаємо кубиком, подрібнюємо часник.

У сковорідку наливаємо олію, нагріваємо і кладемо цибулю з часником. Обсмажуємо до золотистого кольору.

Помідори розрізаємо на 2 частини і натираємо на грубій терці. Додаємо до обсмаженої цибулі фарш, все перемішуємо і тушкуємо до готовності.

Макарони відварюємо до готовності.

До фаршу додаємо помідори і макарони. Все перемішуємо, готуємо декілька хвилин і подаємо до столу.

Джерело: skarbnychka-retseptiv.com.ua