Рецепт легкого рулету з крабовими паличками

Крабові палички – універсальний продукт, на основі якого можна приготувати різноманітні салати, закуски і начинки. З ними будь-яка страва виходить легкою і освіжаючою. Тому ми хочемо запропонувати ще один рецепт закуски з крабовими паличками.

Приготування:

В першу чергу слід зварити яйця і після того, як вони охолонуть, зняти з них шкаралупу і дрібно натерти.

Натріть крабові палички або можете їх розділити на волокна за допомогою тупого боку ножа.

На столі розкласти лаваш, змастити його злегка майонезу.

Першим шаром викласти палички, розрівняти і змастити майонезом або зробити сітку.

Потім посипати яйцем і дрібно нарізаною цибулею.

Скрутити лаваш в рулетик, обернути туго плівкою і помістити на півгодини в холодильну камеру.

Потім порізати на порційні диски і покласти на тарілку. Можна прикрасити зеленню.

Джерело: mandarynka.com.ua