Супер весняний салат з редискою і зеленню

429

Інгредієнти

Салат

1 пучок

Шпинат

1 пучок

Рукола

1 пучок

Кріп

1 пучок

Редиска

200 г

Огірок

2 шт.

Яйце куряче

4 шт.

Сир “Фета”

80 г

Мед

2 ч. л.

Гірчиця

2 ч. л.

Лимонний сік

2 ч. л.

Олія оливкова

2 ст. л.

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Приготуйте на вечерю по-весняному смачний салатик з редискою і свіжою зеленню.

1. Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть і поріжте на четвертинки.

2. Крупно порвіть зелень. Подрібніть кріп.

3. Редис і огірки поріжте кружечками, посипте кропом і перемішайте.

4. З’єднайте гірчицю, мед, лимонний сік, оливкову олію, посоліть, поперчіть і збийте до однорідної маси.

5. Дно миски вистеліть листям салату, зверху викладіть овочі і яйця, полийте заправкою.

6. Зверху посипте салат подрібненим сиром.

Смачного!