Салат з кукурудзою, яйцем і грибами
Печериці свіжі
300 г
Кукурудза солодка консервована
170 г
Огірок
1 шт.
Яйце куряче
3 шт.
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Морква
1 шт.
Варіант заправки 1:
Сметана 15%
3 ст. л
Варіант заправки 2:
Олія оливкова
2 ст. л
Соєвий соус
1 ст. л
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 58.35 | 563.05 |
| Білки | 4.49 | 43.33 |
| Жири | 2.44 | 23.52 |
| Вуглеводи | 4.68 | 45.15 |
Приготування:
- Наріжте гриби та обсмажте на сковороді з олією. Посоліть та поперчіть.
- Цибулю також нарізати кубиками, а моркву натерти на тертці, додаємо до грибів.
- Обсмажуємо до появи приємного рум’яного кольору.
- Відварені курячі яйця нарізаємо кубиками та змішуємо з кукурудзою.
- Всі інгредієнти перемішуємо, і заправляємо за смаком.
Смачного!
Джерело: poshepky.com
