Беру пекінську капусту, склянку просової крупи і готую оригінальний салат
Пекінська капуста
1 шт.
Пшоняна каша
150 г
Перець червоний солодкий
250 г
Помідор
250 г
Оливки
100 г
Кріп
1 пучок
Петрушка (зелень)
1 пучок
Олія соняшникова
за смаком
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 48.18 | 362.35 |
| Білки | 1.32 | 9.91 |
| Жири | 1.52 | 11.46 |
| Вуглеводи | 7.52 | 56.59 |
Виявляється, він неймовірно простий і смачний! Чи то на щодень, чи то на канікулах: цей салат стане яскравою прикрасою будь-якого столу!
Приготування:
Наріжте пекінську капусту. Можна також взяти звичайну молоду капусту, я теж пробувала з нею, але мені більше сподобалося з пекінською капустою.
Додайте просо, яке слід попередньо відварити.
Наріжте перець середніми смужками.
Додайте нарізані кубиками помідори та оливки.
Дрібно наріжте зелень петрушки та кропу, посоліть, поперчіть і заправте салат нерафінованою олією.
Простий і водночас незвичайний. Виходить нежирний і дуже смачний салат!
Смачного!
