Збийте курячу грудку з молоком і отримаєте чудовий смак і аромат
Куряче філе
500 г (2 шт.)
Молоко
200 мл
Яйце куряче
1 шт.
Часник
2 зуб.
Сіль
за смаком
Паприка
1 ч. л.
Приправа до курки
1 ч. л.
Сир голландський
100 г
Буряковий сік
1 ст. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 159.72 | 1421.55 |
| Білки | 16.58 | 147.55 |
| Жири | 9.49 | 84.51 |
| Вуглеводи | 1.73 | 15.43 |
Цей рецепт замінить магазинні ковбаси і рулети. Зроблений своїми руками, домашній курячий рулет буде прекрасним доповненням сніданку, обіду або вечері. Спробуйте зробити смачну саморобну «ковбасу»!
Приготування:
У чаші блендера або м’ясорубці перемолоти порізану курячу грудку з часником, молоком, спеціями, яйцем і натертим сиром. За бажанням, можна додати 1 ст. л. бурякового соку, щоб забарвити фарш в більш яскравий колір.
Загорнути в рукав для запікання, зав’язати з обох сторін. Потім загорнути в кілька шарів фольги.
У глибоку сковороду набрати води, покласти ковбасу, накрити кришкою. Готувати на середньому вогні під кришкою 40 хвилин.
Вийняти, остудити в холодильнику. Прибрати від фольги і рукава. Нарізати на порційні шматочки.
Такий рулет дуже смачний в бутербродах!
А також прекрасно доповнює яєчню!
Джерело: cpykami.ru
