Варення з кульбаби, яке лікує печінку! Збережіть собі рецепт, щоб не загубити

Травнева кульбаба – справжній лікар! Ми ходимо і не звертаємо на неї увагу. А даремно, з кульбаб можна приготувати смачне варення, яке відновлює клітини печінки і очищає кров.

Приготування:

Зірвіть 300-400 штук жовтих суцвіть кульбаби, залийте водою так, щоб вона повністю покрила квіти. Нехай постоять добу.

На наступний ранок квіти віджати, залити 0,5 л кип’яченої води і прокип’ятити 15-20 хвилин.

Додати 1 кг цукру і 1-2 подрібнених лимони (можна і з шкіркою), 1 ч. л. лимонної кислоти і проварити ще 5-7 хвилин.

Коли варення дістане колір меду, прибрати з вогню.

Дати охолонути, процідити через марлю і варити отриману масу 1-2 хв. Остудити.

Варення готове!

Приймати вранці натщесерце по 1 ст. л., розчиняючи в склянці зеленого чаю або чаю з розторопші.

Розторопша плямиста і кульбаба діють на організм як протизапальний, жовчогінний і тонізуючий засіб, очищаючи печінку від шлаків і радіонуклідів.

Це варення також корисно для профілактики бронхітів. З’їдати не менше 2 ст. л. за один прийом – прекрасний ефект!

Будьте здорові!

Джерело: mandru.org